O Dia das Mães é uma das datas mais emocionantes do ano — e também um ótimo momento para reunir a família ao redor da mesa com uma receita feita com carinho. Para celebrar com sabor e equilíbrio, a Verde Campo apresenta uma sugestão irresistível: a Torta de Laranja na Taça, uma sobremesa leve, prática e sem adição de açúcar, ideal para encerrar o almoço com afeto.
Com textura macia, cobertura cremosa e o frescor da laranja, a receita leva o creme de leite fresco da Verde Campo — que também conta com versão sem lactose para quem tem restrições — e se destaca pela simplicidade no preparo. É uma sobremesa que valoriza ingredientes naturais, sem abrir mão do prazer à mesa.
Ingredientes
Massa:
3 ovos
220 ml de suco de laranja
Stevia (quantidade equivalente a 10 colheres de açúcar)
2 xícaras (210 g) de mix de farinha sem glúten
ou: 150 g de farinha de aveia + 60 g de farinha de arroz
1 colher de sopa de fermento em pó
Para molhar:
340 ml de suco de laranja
Cobertura:
200 ml de creme de leite fresco Lacfree® da @verdecampo
Pedacinhos de laranja sem semente e sem casca
Modo de preparo
Bata os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea. Unte uma assadeira de 15 cm com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos (ou asse na air fryer por 20 minutos a 180 °C — o tempo pode variar conforme o equipamento). Depois de assada, regue a massa com o suco de laranja para garantir ainda mais sabor e umidade.
Bata o creme de leite fresco (adoçado com stevia, se desejar) até o ponto de chantilly leve. Monte em taças: uma camada de massa umedecida, seguida de creme batido e finalize com os pedaços de laranja.
A Torta de Laranja na Taça é uma sobremesa que conquista pelo visual e pelo sabor. Saudável, fácil de preparar e cheia de afeto — como o Dia das Mães merece.
Sobre a Laticínios Verde Campo
Fundada em 1999 e com sede em Lavras (MG), a Laticínios Verde Campo foi pioneira no lançamento de produtos zero lactose no Brasil, com a linha Lacfree®. A marca se consolidou como referência em inovação no setor de laticínios, oferecendo produtos feitos com leite fresco e ingredientes de origem natural, como bebidas lácteas, iogurtes, queijos e creme de leite.
Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
Richard Gabriel Rosa Novaes
[email protected]