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Aos 39 anos, Vivian Guimarães transformou uma paixão em um negócio próspero na Tijuca, Rio de Janeiro. Após anos cultivando o gosto por doces, especialmente em festas familiares, ela decidiu dar um novo rumo à sua vida profissional e se lançar no empreendedorismo. Vivian, que possui formação em Administração e decoração e design, se encontrou na confeitaria durante a pandemia. Em maio de 2020, ela se matriculou no curso de Confeitaria do Instituto Gourmet na Tijuca, em um momento de incertezas e restrições devido ao lockdown. “Foi um momento de grande incerteza, porque não sabíamos de fato quando teríamos as…

Até o dia 24 de novembro, a capital paulista e cidades da grande São Paulo recebem a 33ª edição da São Paulo Restaurant Week com mais de 180 restaurantes participantes. Na Zona Leste, os amantes da boa gastronomia encontram opções de todos os gostos para aproveitar os menus completos (com entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos de R$ 54,90 a R$ 149,00.    Uma das opções de prato principal do festival na Zona Leste, por exemplo, é o Baião de dois super cremoso e temperado com ovo frito e pipoquinha de queijo coalho do restaurante Condimento Café, que…

A Bem Brasil, líder de vendas de batatas congeladas no País, foi um dos destaques do Anuário 360º Época Negócios FDC, a mais completa pesquisa de negócios do país. O Anuário elege a Empresa do Ano e as campeãs setoriais, sendo uma parceria entre a Época Negócios e a Fundação Dom Cabral, que este ano está em sua 13ª edição. O índice considera não apenas o desempenho financeiro, mas outros cinco desafios fundamentais da administração: governança corporativa, performance socioambiental, inovação, visão de futuro e pessoas. As participantes preencheram questionários sobre diversos desafios organizacionais e, com base nas respostas, o ranking…

  São Paulo, outubro de 2024 – A Bombay Sapphire, marca de gin super premium do grupo Bacardi, é pela primeira vez o gin oficial da  segunda edição da festa do GP de São Paulo de F1, a Celebrate, que acontece nos dias 1 e 2 de novembro no hotel Rosewood São Paulo, na capital paulista.    A primeira noite, 1º de novembro, será liderada por Gutto Serta, DJ e produtor brasileiro residente em Berlim, que combina deep house e techno com influências de música orgânica. Ele será seguido por Anna de Ferran, brasileira que se destaca pela mistura de…

A Meatz Burger N’Beer, reconhecida por seus hambúrgueres artesanais de alta qualidade, celebra seu sétimo aniversário em Belo Horizonte, no bairro Santo Antônio. Desde a sua chegada à cidade em 2017, a rede se consolidou como uma das favoritas dos belo-horizontinos, expandindo rapidamente sua presença com 19 unidades espalhadas por seis estados, incluindo o Distrito Federal. Criada em 2015 como um trailer em Brasília, a Meatz nasceu com o desejo de oferecer um conceito diferenciado em hamburgueria. Em poucos anos, a marca conquistou o paladar dos consumidores, resultando na abertura de cinco novas lojas em Brasília e outras cinco em…

Em clima de celebração, o Detroit American Steakhouse lança em novembro menu com itens temporários para tornar cada visita ainda mais especial. Entre as novidades, estão pratos e bebidas irresistíveis como o Open Food especial de Thanksgiving – celebração anual de agradecimento, que acontece nos Estados Unidos – que traz pernil assado e escondidinho, e o rib’s burger (R$ 49,95), uma combinação deliciosa de pão brioche, hambúrguer angus (150g) e Baby Back Ribs, acompanhada de rúcula, maionese, queijo cheddar, mostarda, vinagrete, chimichurri e tempero especial com alho. Outros destaques incluem a Piporka (R$ 49,95), panceta empanada com toque de limão…

  São Paulo, outubro de 2024 – A Harald, líder no mercado de coberturas e chocolates para confeitaria, anuncia a chegada do Chipshow TOP sabor Caramelo, uma novidade disponível em embalagens de 1kg, que complementa a linha TOP, sucesso entre confeiteiros de todo o Brasil. Desenvolvido especialmente para agregar sabor e textura a receitas como cookies, muffins, brownies e cupcakes, o Chipshow TOP sabor Caramelo se apresenta no formato de gotas, ideal para incorporar em massas e garantir um toque diferenciado.  Um dos diferenciais do Chipshow TOP sabor Caramelo é ser forneável, o que significa que mantém suas características e…

Com a crescente popularidade do esporte e da atividade física, a preocupação com a saúde da pele também ganhou destaque entre atletas amadores e profissionais. Condições externas, suor e atrito podem causar danos significativos à derme. Assim como a preparação nutricional pré-treino é importante para um melhor desempenho, os cuidados com o corpo e a pele também influenciam a performance. Quanto maior o conforto e proteção durante a prática, mais foco e esforço podem ser aplicados no treino. A exposição solar é a principal preocupação de dermatologistas quando se fala em práticas esportivas ao ar livre. A radiação dos raios…

Novembro, 2024 – A Peanuts™, conhecida por personagens icônicos como Snoopy e Charlie Brown, em parceria com a C&A – empresa focada em propor experiências que vão além do vestir – anuncia uma coleção de peças inéditas de toda a turma em comemoração aos 75 anos da Peanuts em 2025.   A coleção oferece itens versáteis para diversas ocasiões, incluindo camisetas, meias, pijamas, samba canção e moletons, todos com a estética característica da turma de Peanuts. Com tamanhos que variam do PP ao GG adulto, além de opções para crianças (4-12 anos) e adolescentes (10-16 anos), todas as peças são…

No dia 7 de novembro, o SENAI CETIQT realizará a 32ª edição do Encontro Nacional de Tecelagem e Confecção (ENAT) no Centro de Eventos Mario Henrique Simonsen, na Barra da Tijuca. Este evento gratuito tem como objetivo integrar os atores da Indústria da Moda Brasileira, fomentar oportunidades de negócios e possibilitar o acesso a matérias-primas nacionais. Nesta edição, o ENAT 2024 destacará a sustentabilidade ambiental e social, promovendo práticas que respeitem o meio ambiente e melhorando o bem-estar da sociedade. A união entre tecnologia e ancestralidade é vista como uma abordagem promissora para o futuro do desenvolvimento de produtos de…