Com a chegada do verão, cresce a preocupação com a saúde, muitas vezes motivada por questões estéticas. No entanto, é fundamental lembrar que cuidar do corpo vai muito além da aparência. De acordo com um estudo recente, dietas com restrição de carboidratos, como a low carb, não apenas favorecem a perda de peso, mas também desempenham um papel importante na prevenção de doenças crônicas, como câncer, diabetes e complicações cardiovasculares.
O nutrólogo Dr. Washington Silveira destaca a importância de uma alimentação estratégica no verão, quando as altas temperaturas demandam refeições mais leves e nutritivas. “A dieta low carb é uma excelente opção para quem deseja manter a energia e evitar picos de glicemia. Além disso, ela pode contribuir para a saúde a longo prazo, reduzindo fatores de risco associados a diversas doenças”, afirma o especialista.
Apesar dos benefícios, o Dr. Washington reforça que uma dieta low carb deve ser feita com orientação profissional. “É essencial incluir proteínas de qualidade, gorduras boas e carboidratos de baixo índice glicêmico. O foco deve estar em uma alimentação balanceada e rica em nutrientes”, explica.
Para quem está aproveitando as férias e busca manter uma alimentação equilibrada, opções práticas podem ser grandes aliadas. A linha low carb da Ybirá Odô Gastronomia Saudável oferece refeições leves e saborosas, ideais para os dias quentes do verão, unindo conveniência e cuidado com a saúde de forma descomplicada.
Disponíveis em diferentes regiões da Bahia, os pratos da marca são desenvolvidos com ingredientes selecionados e preparados de forma que atendam aos requisitos de uma dieta low carb.
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VITORIA ROMAO GONZALES
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