O Mansão do Café inaugura a primeira unidade física em São Paulo. O lugar escolhido foi a luxuosa Casa Cascais, liderada pelo ator e empresário Ricardo Tozzi e um grupo de empresários. Marcada para o dia 19 de março, o espaço promete unir sofisticação e sabor em um ambiente exclusivo, onde cada detalhe foi pensado para proporcionar momentos inesquecíveis.
O grande destaque da casa é seu café especial de origem da Serra da Mantiqueira, no sul de Minas, na altitude de 1.200 m, com IG identificação geográfica de área de cafés especiais. Entre as variedades servidas está o catiguá, que atingiu a impressionante marca de 86 pontos na avaliação da Specialty Coffee Association (SCA), além do catuaí amarelo. Esse índice é um reconhecimento internacional da qualidade excepcional do grão, que se destaca por seu sabor equilibrado, aroma intenso e notas frutadas.
“Criamos o Mansão do Café em 2016 para oferecer não apenas uma bebida de alta qualidade, mas também uma experiência completa aos amantes do café. Cada detalhe do novo espaço do Jardim Europa foi pensado para proporcionar uma imersão no universo do café especial”, afirma Sol Martins, proprietária da Mansão do Café. Além da marca estar presente em aproximadamente 30 feiras anuais, o café é exportado para a Arábia Saudita e Japão.
Além do café de alta qualidade, a cafeteria oferece um cardápio repleto de delícias que harmonizam perfeitamente com a bebida. Um dos grandes destaques é o mini bolo sem glúten, sem lactose e adoçado com açúcar de maçã. Saudável e incrivelmente saboroso, ele foi criado para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer gastronômico.
Com um ambiente sofisticado e acolhedor, a Mansão do Café foi projetada para ser um refúgio onde é possível apreciar bons momentos ao lado de amigos e familiares. “Queremos que nossos clientes sintam-se em casa e possam desfrutar do melhor que o mundo do café tem a oferecer”, destaca Sol.
A inauguração promete ser um evento especial, reunindo convidados para celebrar essa nova jornada no universo dos cafés especiais. Com uma curadoria de grãos selecionados, atendimento diferenciado e uma atmosfera charmosa, a Mansão do Café se consolida como um novo ponto de encontro para quem aprecia qualidade e experiências únicas.
Serviço
Inauguração da Mansão do Café
Onde: Casa Cascais – Avenida Nove de Julho, 4.984, Jardim Europa, São Paulo
Quando: 19 de março, das 10h às 18h
Sobre a proprietária
Sol Martins é empresária com mais de 20 anos de experiência no sistema de transporte metropolitano de São Paulo, atuando com grandes marcas como Nissin Ajinomoto e Metrô de São Paulo, além de desenvolver souvenires exclusivos. Atualmente, lidera o Mansão do Café em São Paulo, com uma nova unidade na Casa Cascais, no Jardim Europa, com inauguração prevista para o dia 19 de março. Além disso, Sol comercializa cafés especiais e está prestes a lançar o projeto Barista Empreendedor, focado em capacitar novos profissionais para o mercado de cafés de qualidade. É integrante do Grupo Mulheres do Brasil, fundado por Luiza Helena Trajano, com mais de 130.000 mulheres de diversos segmentos. Também é Rotariana, atuando no Rotary na luta pela erradicação da paralisia infantil, com o movimento End Polio Now.
Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
Sidney Teixeira Triumpho
sidney.triumpho@gmail.com