O Resort Fazenda 3 Pinheiros, referência em turismo rural e experiências em família no interior do Rio de Janeiro, firmou uma parceria com a Miolo, uma das vinícolas mais premiadas e reconhecidas do Brasil. A colaboração marca uma nova etapa na oferta gastronômica do resort e complementa sua já robusta adega, que reúne mais de 100 rótulos do novo e do velho mundo, além de produções nacionais. A partir de agora, o 3 Pinheiros passa a contar com uma carta exclusiva, criada especialmente pela Miolo, composta por 12 vinhos selecionados para harmonizar com o clima, a culinária e a proposta de lazer do resort.
Entre os destaques da nova carta estão o espumante Seival Brut Rosé, elaborado pelo método charmat, com elegância e frescor que harmonizam perfeitamente com a atmosfera festiva dos eventos realizados no resort. Para os apreciadores de brancos aromáticos, o Single Riesling e o Single Gewurztraminer trazem tipicidade e sofisticação, ideais para acompanhar entradas e pratos leves oferecidos no restaurante do 3 Pinheiros. Já entre os tintos, o destaque vai para o consagrado Lote 43, um corte emblemático da Miolo produzido apenas em safras excepcionais, além do Single Touriga Nacional, que representa a força da uva portuguesa no terroir brasileiro com intensidade e complexidade.
Além da presença na adega e nos jantares do resort, a parceria prevê a realização de eventos enológicos ao longo do ano, incluindo degustações guiadas, harmonizações temáticas e workshops conduzidos por especialistas da Miolo, com inscrições abertas para os hóspedes. A proposta é enriquecer a experiência de quem visita o 3 Pinheiros, unindo a rusticidade e o charme do campo à excelência do vinho nacional.
“Estamos muito entusiasmados com essa parceria. A Miolo é uma referência em qualidade e diversidade no cenário vitivinícola brasileiro, e contar com uma carta personalizada é um privilégio. Valorizamos os produtos locais e acreditamos no protagonismo que os vinhos nacionais vêm conquistando nos últimos anos, tanto em qualidade quanto em reconhecimento. Levar esses rótulos à mesa dos nossos hóspedes é também uma forma de celebrar o que o Brasil tem de melhor”, afirma Yago Noel, diretor e sócio do Resort Fazenda 3 Pinheiros.
Localizado em Engenheiro Passos, o 3 Pinheiros combina tradição, natureza e estrutura de alto padrão, sendo um dos destinos mais completos para quem busca descanso, lazer e boa gastronomia em família. Com essa novidade, o resort amplia seu compromisso com experiências autênticas e sensoriais, agora também para os amantes de vinho.
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Saulo de Freitas Madureira Campos
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