A tradição portuguesa embala os sentidos no fim de semana do Dia das Mães, nos dias 10 e 11 de maio, na Quinta do Olivardo São Paulo, no bairro do Brooklin. Com música, pratos típicos e atmosfera acolhedora, o restaurante promove duas experiências especiais em homenagem às mães.
No sábado, 10 de maio, a casa realiza a Noite do Fado, com jantar ao som da fadista Ana Carla Lemos. O público participa de um rodízio português completo, que inclui entradas, antepastos, pratos principais e sobremesas inspiradas nas receitas tradicionais de Portugal.
Entre as entradas, estão pão português, bolo do caco, croquete de picanha, bolinho de bacalhau, alheira, punheta e salada de batatas com bacalhau. Os antepastos trazem caponata, patê de sardinha portuguesa e patê de bacalhau.
Nos pratos principais, os clientes provam o bitoque (filé com ovo e batatas) e diferentes preparações de bacalhau, como à Moda da Casa, Espiritual e à Moda do Valdir. As sobremesas incluem pastel de nata, rabanada, quindim e pastel de Coimbra. O jantar custa 249 reais por pessoa, com bebidas cobradas à parte.
No domingo, 11 de maio, o almoço é servido à la carte, com clássicos da culinária lusitana. Todas as mães recebem uma taça de vinho como cortesia da casa, em um ambiente pensado para a convivência familiar.
“A gastronomia portuguesa, cheia de sabor e história, é o cenário perfeito para celebrar com afeto e criar memórias nessa data tão especial como o Dia das Mães”, afirma Olivardo Saqui, proprietário da casa.
Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (11) 99110-1777.
Serviço
Quinta do Olivardo – São Paulo
Rua Arizona, 1.485 – Brooklin
WhatsApp: (11) 99110-1777 – Vallet no local
Instagram: @quintadoolivardo.sp
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LUCIANA VITALE FERRAZ DE CARVALHO
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