A Ice Cream Roll, franquia de sorvetes na chapa no formato de rolinho feito na hora, acaba de inaugurar unidade em São Mateus/ES. A nova unidade é no formato quiosque compacto e está localizada dentro de um restaurante no bairro Guriri Sul.
Esse formato store in store (loja dentro de loja) é uma estratégia que vem crescendo dentro das redes de franquias e ganhando força no Brasil. Esse conceito possibilita que uma empresa opere dentro das instalações de outra, otimizando espaço e oferecendo uma variedade de produtos e serviços em um único local.
“O store in store se tornou uma tendência, o que fez com que a Ice Cream Roll também buscasse outros espaços para explorar, além dos shoppings e lojas de rua”, pontua Roger Alex Rodrigues, fundador e CEO da Ice Cream Roll, que das 85 operações, três são no formato store in store.
A cidade de São Mateus é conhecida por ser uma cidade histórica, com uma rica cultura e manifestações populares, além de ser o oitavo município mais antigo do Brasil e o sétimo mais populoso do estado, com cerca de 126 mil habitantes, segundo dados do IBGE.
A Ice Cream Roll se destaca de uma sorveteria comum porque oferece aos clientes a possibilidade de saborear um sorvete de verdade feito na hora, com ingredientes frescos e massa aerada. Além dos rolinhos de sorvete (carro-chefe da marca), a rede conta com sundaes, fondue de sorvete, taco rolls e gelatos exclusivos. O ticket médio é de cerca de R$ 23.
SERVIÇO:
Ice Cream Roll unidade São Mateus/ES
Endereço: Rodovia Othovarino Duarte Santos, 1441
Sobre a Ice Cream Roll
A Ice Cream Roll nasceu em 2017 em Indaiatuba, no interior de São Paulo, trazendo para o Brasil a inovação dos sorvetes da Tailândia, onde a sobremesa é servida em formato de rolo depois de ser espalhada em uma chapa de metal climatizada a menos de 25 graus. Com compromisso com a qualidade, a marca oferece sorvetes artesanais preparados na frente do cliente. A sobremesa gelada é preparada com uma base de leite misturada com frutas, chocolates e cremes. São oferecidos cinco modelos de negócios: quiosque premium, quiosque compacto, quiosque externo, loja e franquia para eventos, com investimento inicial a partir de R$ 55 mil e prazo de retorno estimado entre 6 a 13 meses. https://www.iceroll.com.br/
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