Já conhecido por seu glamour, o Baile da Vogue traz, nesta edição, mais uma atração especial: a gastronomia. O evento, que acontece no próximo dia 22 de fevereiro, contará com um menu exclusivo elaborado pela equipe do renomado hotel carioca Copacabana Palace.
A Ceratti, está entre os patrocinadores do Baile e marcará presença no buffet, com seus produtos sendo utilizados para compor os pratos que estarão disponíveis aos convidados. A marca aproveita a ocasião para destacar o uso de ingredientes selecionados e um rigoroso processo de produção, garantindo sabores autênticos e uma experiência gastronômica sofisticada com seus produtos.
Além dos pratos, não poderia faltar a mesa de frios com opções deliciosas como lombo, pastrami, presunto defumado, presunto cru italiano, salame defumado e copa. A Ceratti também estará com uma ativação especial para os convidados logo na entrada, onde servirá o Jamon Pata Negra cortado na faca em finas fatias. Um produto requintado que agrada os apreciadores da alta gastronomia.
Confira as opções de pratos com produtos da Ceratti que farão parte do cardápio do Baile:
Pratos Frios
Carpaccio de Picanha Defumada Ceratti com vinagrete de ervas e tomatinhos assados
Saladinha de Peito de Frango Defumado Ceratti em mini cubos com arroz sete grãos ao vinagrete mediterrâneo (molho de tomate cereja, cebola roxa, azeitonas pretas, alcaparras, manjericão e tangerina)
Prato Quente
Panceta Ceratti assada
Sanduíche
Sanduíche de Mortadela Bologna com Pistache Ceratti na focaccia italiana e aioli de alho negro
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ERICA DOS SANTOS BRITO
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