Uma pesquisa recente da PwC revelou que 73% dos consumidores consideram a experiência do cliente um fator crucial em suas decisões de compra. No setor de alimentação, essa experiência vai além do sabor, englobando ambiente, atendimento e sensações proporcionadas durante a visita. Empresas que investem em experiências imersivas e sensoriais conseguem se destacar e fidelizar clientes em um mercado altamente competitivo.
A Polar Shake, rede de franquias especializada em milk-shakes gourmet, exemplifica essa tendência ao oferecer um conceito temático imersivo que transporta os clientes para uma atmosfera inspirada no Ártico. Ao entrar em uma de suas unidades, os visitantes são envolvidos por uma decoração que simula o ambiente polar, com patinhas de urso, flocos de neve artificiais e iluminação que remete ao clima gelado. A temperatura do local é controlada para proporcionar uma sensação autêntica, enquanto um aroma adocicado de baunilha permeia o ar, estimulando o olfato e preparando o paladar para os mais de 30 sabores exclusivos de milk-shakes oferecidos.
Silvania Loureiro, head de operações da marca, destaca a importância dessa abordagem: “A experiência vai além do sabor. Queremos que cada visita à Polar Shake seja um momento de diversão e encantamento. O espaço é decorado com patinhas de urso, flocos de neve artificiais e luzes que simulam o clima gelado, criando uma atmosfera encantadora, que fazem as pessoas quererem voltar a consumir. O cliente se sente em outro lugar, em um ambiente único, feito para despertar todos os sentidos”, explica a empresária.
Essa estratégia de branding sensorial, que integra visão, audição, olfato, paladar e tato, cria uma conexão emocional profunda com os clientes, tornando cada visita memorável e incentivando a fidelização. Em um mercado onde a diferenciação é essencial, investir na experiência do cliente não é apenas uma tendência, mas uma necessidade para empresas que buscam sucesso e relevância.
A Polar Shake demonstra que proporcionar uma experiência imersiva, sensorial e diferenciada pode ser a chave para conquistar e manter a preferência dos consumidores, transformando cada visita em uma aventura única e saborosa.
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MICHELLY CRISTINA SOARES PEREIRA
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